Pernahkah Anda membeli sekantong biji kopi yang terlihat cantik, tapi setelah diseduh rasanya jauh dari ekspektasi? Atau mungkin Anda bingung memilih di antara puluhan varian biji kopi di toko spesialis? Anda tidak sendirian. Bagi para pemula, dunia kopi memang terasa seperti labirin—dengan istilah-istilah seperti single origin, blend, light …